前陣子在網路上看到一則新聞,有個醉漢到一家雲南美食小吃店鬧事,欲用鐵棍砸店,結果被雲南籍的老闆娘徒手奪下鐵棍,當然,老闆娘的功夫很厲害,但這則新聞吸引我的是雲南美食wf (129).gif  ,問了地址之後,今日興沖沖的想要去品嚐一下雲南菜,結果到了店裡,卻發現門口寫著週日公休,後來又想說,上回在報紙上看到一家在泰安街的泰國菜,到了那裡卻又發現停車位不好找,腦海中剛好閃過了海倫新加坡肉骨茶,就來吃這家了,從雲南菜→泰國菜→新加坡菜,我只能說人生的變化真是快呀~

肉骨茶的簡介,但真正吸引我的是上面的壓花,真是別有一番風味。
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菜單
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有二樣配菜,這飯好好吃呀,應該是用雞湯下去煮出來的,所以飯有點高湯的味道。
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本日主角海南雞,肉質超軟的,另外附了一盤甜辣口味的醬料,也與海南雞異常的協調,如果不想沾醬料,原本淋在盤上的醬料也很不錯。
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肉骨茶麵
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肉骨茶(湯),海倫的肉骨茶有個比較特別的,是裡面加了豬肉跟杏鮑菇,雖然加的份量不多,但我目前還沒吃過裡面有加這兩樣東西的
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杏鮑菇
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我很尬意的中藥味肉骨茶,比起顏色清徹像茶的,我更愛這種烏溜溜又烏漆嘛黑的肉骨茶。
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看起來很美味的排骨,所以幫拍它了一張。
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內用附的仙草茶
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對我的說,口味還算蠻滿意的,不像某家吃完會口渴,份量跟價格也都還在可以接受的範圍內,應該會是以後想吃肉骨茶的首選。

地址:高雄市新興區六合一路98號               

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