When you come to me

上次跟R經過某條巷弄時，聞到好香好香的柴魚味，出了巷子才發現是一家生意很好的鍋燒麵店，只是當時吃的太飽，無法立刻一試，不過濃濃的柴魚香味倒是在我的腦海裡留下深刻的印象。
 
晚上突然飄起了毛毛細雨，天氣沒有變涼，反而更顯悶熱，在這種天氣吃鍋燒麵像是一種修行。
店門口，掛著燈籠顯得很有味道，拍照時約快要晚間八點，人潮仍然很多。




雖然我們是坐在戶外，不過才剛要走過去座位，迎面而來的一位工作人員居然動作很快的馬上來要幫R收傘 ，我的媽呀這服務會不會太好了。  

菜單，上面的水珠是雨水不是我的口水。


活魷魚，後來發現是招牌商品。


搭配活魷魚的醬料，海山醬加上蒜蓉及WASABI。


鍋燒大麵，大麵其實就是烏龍麵囉


鍋燒意麵，後來回家整理相片才發現意麵裡有多了一顆類似魚丸的東西，為什麼我點的大麵沒有啊啊啊啊啊啊。


這裡的意麵麵條比較細。


其實配料很簡單，一點青菜，魚板及二塊炸料，這個感覺像炸土拖魚，還蠻好吃的。


炸蝦
 

其實這裡最大的賣點在於柴魚湯頭，不過老實說，當晚實在太熱，吃的我汗流浹背，完全沒有辦法專心去好好品嚐食物的味道，所以我決定要再去一次（笑），用餐過程中不停的聽到老闆（應該是）及員工在招呼客人，我真的必需很中肯的說，很少有見到老店的老闆這麼多禮的。期待下次再去好好的用餐啦！


地址：台南市赤崁東街2號      

尚發蔬菜排骨麵目前我所知道的有三家，剛好我三家都吃過，口味感覺都蠻一致的，有時如果想不出來要吃什麼的時候我就會買這個回家吃。

菜單


應該是主打商品的蔬菜排骨麵，綠色的麵條很有視覺效果，排骨已經煮到連軟骨都可以輕鬆吃下去，賀呷～。


蕃茄排骨麵，這個我倒是第一次點，我以為麵條會是蕃茄的顏色所以才點的，沒想到送上來是普通的麵條，有點小小失望，整體口味和蔬菜排骨麵是一樣的，也是紅燒的湯頭，差別只在於放了蕃茄，以後我大概還是只會點蔬菜排骨麵吧，畢竟我不愛蕃茄。


和風洋蔥，醬料有點微甜的口感，加入了些許的小黃瓜絲及芝麻，和我預期上面會放柴魚的作法有點落差，整體來說還是很清爽的一道。


地址：高雄市鳥松區大華里球場路67號    

這家是到東港時，臨時起意去吃的，本來想找葉記，結果先到林記，就吃這家了（一整個很隨興啊），反正都沒吃過，也都是頗有名的店，就隨緣吧
這家原本是在國泰大樓前擺攤，後來大概生意好了，就在附近找了店面。
店家外觀



肉粿有分湯的跟乾的，都是50元


乾的肉粿，其實料都一樣，只是湯另外放


湯，聽說是用虱目魚熬的，似乎會再加入些許米漿，很濃稠，像沒有玉米的玉米濃湯。


三種醬料，辣椒醬、蒜蓉醬、豆瓣醬



粿，沒有什麼味道，要靠其它東西來提味，相當軟嫩，頗像豆腐，只是又沒有豆腐那麼軟。


香腸，比一般的香腸粗，切成薄片，跟粿一起吃很適合。


小蝦米，純粹是放上來充版面而已，至少在數圖片的時候可以多一張(被毆飛)
  

雙併50元，可選二種料


鮪魚粉腸，白白的就是魚肉啦，其實R沒說我也沒注意到裡面還有魚肉，台灣人真的什麼東西都可以包進香腸裡，舉凡草莓香腸、紹興香腸、飛魚卵香腸...等，接下來不曉得還可以包什麼食物進去:P


應該是肝連


整體來說，肉粿口味不錯，不過可惜的是店內地上有不少之前用餐的人所使用過的面紙，當時算是已過了用餐的尖峰時段，店裡的人看起來也不算太忙，但店家似乎沒有打算要把那一地面紙清理乾淨的打算，緃使桌面還擦拭的算乾淨，但那一地的面紙還是讓我稍稍有點....呃，有點傻眼。


地址：屏東縣東港鎮光復路三段84號

最後，送上湊圖片數用的波斯菊

知道這家店已經很久，但總沒有很大的動力來試，畢竟雞絲麵對我沒有很大的吸引力，總覺得是種到處都吃得到的東西，端午節那天看完了展覽，一時之間也沒主意要吃什麼，剛好阿財雞絲麵就在附近，就藉著這個機會，來品嚐一下吧～

雞絲麵（湯），其實很簡單，沒什麼配料，就是雞肉絲＋雞絲麵，麵條部份算有點彈性，可惜整體口味偏鹹。


離開時在牆上看到這個，看來店家很愛海綿寶寶哦，皮老闆拿著雞絲麵的樣子也很有趣。


地址：高雄市鹽埕區壽星街 11 號
 

這家店沒有明顯招牌，只有一個很有看起來很有年代的立牌放在路邊，還有簡單的在柱子上虱目米粉幾個字。




店內也沒有菜單，所有菜色都寫在店內牆上，不過因為老闆娘就在站裡面，我不好意思拍啦（羞），店內很有老店的味道。 


綜合米粉湯NT70，有魚皮魚肉及魚丸，魚皮及魚肉都用魚漿包裹，米粉用的是粗米粉，不過我覺得以米粉口感來說，台南小卷米粉所用的米粉口感較好，這裡用的米粉感覺比較軟，看起來也比較細。


虱目魚皮米粉湯NT60


米粉，看起來比較透明。


魚皮，口感非常特別，裡面的魚皮很軟嫩，是一種讓我再三回味的口感，重點是沒有魚的腥味啦！好吃！


最後，送上端午節的藍天
 

地址：高雄市鹽埕區鹽埕街61號（三山國王廟斜對面）
營業時間約到14:00
     

這個一樣是在GOMAJI看到的團購，想說之前也跟R到石鍋娘用餐過幾次，剛好看到這個團購覺得還不錯的，就買了。不過GOMAJI最近都沒有什麼吸引人的團購啊～不過比較不方便的是，團購前要選好要去哪家分店，也要先預約，臨時起意去吃的，就要看店家收不收，有好有壞啦。


因為是團購，所以是用另外製作的菜單點餐。

首先送上來的是飲料，杯子跟威廉泰爾一樣，是用IKEA的，哈。


拌飯用的醬油，之前我們來用餐都是選韓醬，第一次點醬油口味的，醬油本身有調味，後來我發現其實醬油的比韓醬更合我口味呀～
ＰＳ：這個方型玻璃杯感覺好適合拿來做布丁哦～


毛豆及干貝唇。我一直覺得很好奇外面賣的毛豆是如何調味的，口味都比較好，自己煮的總覺得少了什麼，口味比較淡。後面白碟子裡的是用來沾人參雞湯的醬油，還附了個小籃子可以裝雞骨頭..等

涼拌花枝，用了洋蔥還有一點高麗菜跟花枝一起拌，我自己覺得洋蔥比花枝好吃，花枝口感整個很普通。


泡菜，中規中矩，稍稍辣點會更好。
 

鮭魚拌飯，整個就是跟醬油很搭的一道。


魚卵拌飯，看起來色菜很繽紛，魚卵拌飯口感還挺特別的，不過魚卵熟了之後就吃不太出來了那種口感了。
 

最後送上來的是還在滾滾滾的人參雞湯，湯的味道不錯，雞肉的份量比想像中還多，吃完之後只能用超飽來形容。
  

地址：高雄市三民區建工路599號
     

05/16 傻乎乎的白目

今天看到一個傻乎乎的客人的客訴，真的很想跟他說：「傻孩子，沒有公司會因為員工服務態度不佳而被取消營業執照的好嗎？」，真是天真又可愛的客人。
R工作已經很辛苦了，可以不要這樣製造問題給他嗎？可以不要出了問題一句輕描淡寫的說聲訂錯了就帶過了嗎？你的問題要讓其他人花多少心思和時間來處理你知道嗎？！  

這實這家店數年前就有人推薦我可以去試試，不過由於義大利菜不是我的首選，一拖就拖到現在了，還拖到人家都搬家了。

店家外觀，不難找，在球庭路及仁愛一街口。

菜單




店內裝飾


店內桌數不多，幾乎都是訂位的，所以想吃的話一定要訂位！


小黑板上寫著今日的飲料（無限供應）及湯品




奶油磨菇湯（套餐附）


美國鄉村脆薯（小）50元，這道聽說是必點的，我們點了小的，真的很好吃，我還灑了起司粉上去，可惜有點油。


青醬蒜香嫩雞麵，140元，其實本來R是要點青醬蒜香培根麵，但我手殘劃錯了。R說好吃，雞肉很嫩，不負嫩雞之名，可惜份量有點少。我有吃了一點，我覺得青醬味道不明顯，反而是奶味比較重。


奶油燻雞焗麵，130元，這裡是比較濕潤的那種焗烤，不是那種濃濃稠稠的，很好吃啦，畢竟我很久沒吃焗烤這種東西了，吃了之後相當滿足。


威廉鄉村風味烤雞翅（3支）80元，帶點檸檬的香味，雞翅應該沒有先泡過醬料才烤，所以雞肉沒有很入味，但由於其它餐點口味都是較重的，我反而覺得這樣子的料理方式比較搭，不然其實每道口味都還蠻重的。


整體來說，是值得一試的餐廳。

地址：高雄市新興區仁愛一街98號
電話：07-2218525 

其實原本是要去史塔兒巴克斯喝星冰樂的，後來想到史塔兒巴客斯很多地方都有，既然到漢神附近了，就來品嚐一下綠豆湯吧。

這邊有兩家賣綠豆湯的開的很近，不過生意有蠻明顯的差異，如果怕走錯，找騎樓有張台灣形狀的桌子就沒錯了～

綠豆湯，粒粒分明，甜味算是蠻適中的。
 

薏仁湯，消暑聖品啊～好喜歡薏仁的香氣哦！在這種大熱天喝下去有暑氣全消的效果！
 

地址：高雄市前金區青年二路160號

香草火鍋這種東西，多年前相當流行，可惜目前大概僅剩檸檬香草跟檸檬香茅，還有一家我沒吃過叫香草工坊的，其餘大部份都關了，看來聯鎖店要經營下去還是比較容易的。

三月的時候在gomaji的網站上看到檸檬香草有團購特價，一人只要129元，就可以點原價260元的鍋類，每人限購兩張，當下覺得很划算就買了，不過一定要事先訂位，不能想到時隨時跑去吃，而且又有三個月的使用期限限制。



分成兩邊，我問了一個看起來像老闆娘或店長的人兩邊有什麼不一樣，其實兩邊的湯是一樣的，一邊用來煮蔬菜類，一邊用來煮肉類，想喝湯可以喝蔬菜那邊的湯，比較健康。湯的香茅味蠻濃的，很合我意。


菜盤，跟檸檬香茅比較不一樣的是他們的菜盤有年糕，杏鮑菇還有洋蔥、絲瓜...等，雖然份量不多，不過總是比放再製品好。（看到洋蔥我就迫不及待的生吃了一片，生洋蔥好好吃啊～～）


R點的梅花豬。


我則是選了蛤蜊鮮蝦，蝦子雖然看起來不大隻，不過倒是挺好吃的，丟下去煮湯時還有蝦膏（是叫蝦膏嗎？橘紅色那種）被煮出來。


香草醬，有加入檸檬，是清爽的口味，不過感覺沾肉比較適合，沾海鮮類好像不太搭。


附餐，有白飯烏龍冬粉科學麵之類的可以選，我選了烏龍，很普通，不Q，
 

香茅綠，好喝

用完餐後另有提供一道小甜品，是白木耳煮枸杞桂圓，我還蠻喜歡這樣的甜品，不過自己煮冰糖白木耳比較好啦～白木耳可以吃個痛快！

地址：高雄市鼓山區南屏路539號